
Skall laga mat snart. Blir nog pasta och halloumi. Gott. Men troligen krockar just det med någon annan planerad maträtt längre fram. Men såg haloumin i kylen under lunchen. Blev sugen på den där sältan. Tar man en eller två sådana där tabletter med grisenzymer så skall väl magen klara det. Men fan vet. Det har varit känsligt där ett tag nu.
Middag säger min fru. Kvällsmat hette det hemma. Middagen var mitt på dagen. I Los säger man väl också något antar jag. Men jag vet inte vad. Har inte lyckats utröna det under de 39 år vi funnits här. Det jag noterat är att man äter det sena målet väldigt tidigt. Klockan fem eller tidigare. Skogsarbetare-kommer-hem-och-är-trött-och-hungrig-tid gäller fortfarande här uppe. Vi som är avfällingar och bara sitter på en stol hela dagarna håller oss till sju. Mest för att hinna äta klart innan “nyheterna“. Den enda tablåtv man tittar på idag. Ja och också det sker väl mest av gammal (o)vana. Det är sällan det kommer något nytt på “nyheterna” som man inte lyckats snappa upp redan under dagen. Sen blir ju “nyheterna” mer och mer reklampelare för andra program som Uppdrag Granskning och annat som man inte vill titta på. “Nyheter” som urtvättade gamla tröjor som svettlukten inte går ur. Man känner sig lite lurad. Sen att man får se nästan allt eller åtminstone ett av inslagen igen på den lokala sändningen som följer efteråt skapar extra suckar. Men vi använder mycket av den här tiden till debriefing. Så OK då. Effektivt. Innan jag går ner och jobbar vidare allså.
Kommer på mig själv med att gnälla igen. Eller noterar jag bara. Iakttar. Man tror det. Men om det inte är gnäll så befinner jag mig jävligt nära här. Varning utdelad! Två!
Nåja. Snacka om att kasta sten i glashus.
Inget av det där jag gnäller på är iof viktigt. Det finns avknapp på vår TV också. Ja man kan till och med säga “stäng av” så stänger den av. Fast kanske inte när jag tänker efter. “Shut down” or “quit” eller något sådant skall det nog vara. Möjligen kan Koreanska gå bra. Hur som helst är det lätt att ta sig till ett “land” där man inte behöver klaga. Det kan man i alla fall lätt ta sig till. Tur. Liksom.
Men innan man får äta mat så skall en tisdagstrött K hämtas på biblioteket såklart. På den tid det tar brukar halloumiskivorna hinna bli svarta och pastan torr. Det har blivit mitt signum det där. Torr mat med brända tillbehör. Tur att det är grillsommar snart. Då är det lättare att komma undan med det där än vad det är annars om året. Allt går ner bara det är vin till.